Årets syskonbarns-julbak blev i Umeå. Bara västerbottningarna kom. Jörgen och Bippi var bonus. Bak och pysseldagen är alltid mysig.
Traditionen startade på den tiden då alla: Elin, jag och alla syskonbarn var singlar. Ingen orkade baka pepparkakor och koka karameller själva. Men tillsammans blev det roligare!
Nu har de sina respektive och barn. Men vi bakar gärna ihop ändå. Det är som goda minnen i repris varje år! Här är det Isak som bakar vid sidan av Elin.
Ett år när en medicinare var med på bakningen kom vi på att; om man gräddar pepparkaksgubbarna på röntgenplåtar istället för bakplåtar ser man skelettet. Då upptäckte vi vad som knastrar när man tuggar! En riktigt rysare i kristyr.
Jag är fortfarande road av tanken och gör mina skelettpepparkakor varje år 🙂
Såna lekar ägnar sig inte Edvin åt. Han är en seriös bagare som arbetar under största koncentration.
Små hjärtan, små stjärnor och små änglar är populärast. De är godast att äta som tunna chips med pepparkakssmak!
Sara kokar chokladkola som hon snurrar in som prydliga bitar i smörpapper.
Seths knäck är den enda som duger. Och det blev enda julgodiset, tillsammans med Saras chokladkolor, i år. Ingen kunde göra Märtas marsipan. Det gjorde Elisabet i fjol. Några brända mandlar gjordes inte heller. Det brukar vi alltid göra annars.
Med stor elegans fyller Seth knäckformarna i en enda lång stråle knäcksmet som vandrar över brickan. Det är rutin!
Nästa julbak i Skog och Mark!
Stanley Almqvist
godissugen
ojoj, tappa inte mobilen i grytan!! akta så att blir knäck i luren! 😛
Du sällar dig till ordlekarna 🙂 Jag och Noomi hälsar välkommen.
Heja Rebecca! Du tar knäcken på mig med dina kola rim (inte särskrivning, bara ordvits på ordet cool) 😀 Mysigt att få se bilder från ert julbak. Jag har varken respektive eller barn men har respekt för barn, på ett positivt sätt förstås. Hakar gärna på nästa gång det julbakas, ifall det är logistiskt möjligt att ta mig dit där ni är då 🙂 Bevara barnsligheten och de i dubbel mening goda jultraditionerna!
Vad roligt att vara många som bakar tillsammans. Gjorde ett försök med mina döttrar att vi skulle ta en bak och pysseldag före jul. Det blev aldrig nån sån men kanske jag sått ett frö till nästa jul.
Skelettpepparkakorna är jättefina och säkert riktigt söta och goda med så mycket kristyr på.
God fortsättning!
Kanske är svårare med ens egna barn? Det kan vi inte svara på, för vi har inga. Men kanske en orsak.