Bärmark

För första gången har jag åkt upp mot myrarna på ”Kristers väg”. Det är morfars gamla marker. Överallt ser jag spåren av deras arbete.

Här brukar Elin plocka bär. Hjortron, hallon och blåbär. Det är ju bara ett par kilometer hemifrån.

Nu följde jag med för att fika vid vägens ände; eller så långt Elin vågar köra med bil. Traktorvägen fortsätter en bra bit till.

Döda träd står kvar. Precis vad som behövs för att vissa arter ska överleva.

Här gick jag som barn, innan man kunde ta bilen hit. Varje år när hjortronen skulle plockas, hela familjen på rad, pappa långt före alla, sen storasyskonen, mamma och sist jag; sladdbarnet som stapplade efter med sin hink. Redan då lovade jag mig själv att aldrig plocka bär när jag blev vuxen. Och det löftet har jag hållit.

Men jag gillar ändå landskapet; stämingen på vägen, ljuset som silar genom magra granar och myrarnas färger.
Nu klara mina fötter inte längre att gå så långt. Därför är skogsvägen enda möjligheten att komma ut hit.

 

Fler upptäcktsfärder i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
återvändare

Finns det fisk?

Många frågar om det går att fiska i bäcken. Jag brukar svara att jag inte vet, men inte tror att det finns fisk i bäcken. Inte ens när jag var barn metade vi där.

Sara kollade i måndagskväll; tog en metrev, ett spö och sin entusiasm. På första kastet fick hon upp den här. Sen fick hon också en mindre fisk som hon släppte tillbaka. Men den här verkade ätbar. (Efter rensning och noggrann utforskning av fiskens alla inre organ. Urk!)

Skogbäcken är inte något av Lapplands mest imponerande fiskevatten. Men i kylväskan hem till Umeå låg i alla fall en påse hjortron och en prickig fisk av okänd art. (Det är en bäcköring meddelar Simon Lindblom från Krakow i Polen.)

Större fisk i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
har slutat fiska

 

Kollektiv lösning

Många föreningar finns i Skog och Mark. Av ren nödvändighet. Varken marknadskrafterna eller politikerna är intresserade av så här glest befolkade områden. Därför måste vi hjälpas åt med att hjälpa oss själva.

En av föreningarna är vägföreningen Södra Skog. Varje enskild vägstump har sin egen förening. Vi hade nyss vårt årsmöte och såg över vinterns snö och sommarens grusningar. Snöröjning blev t.ex. 50% dyrare den här snöiga vintern.

De flesta fastighetsägarna längs vägen. Elin är sekreterare och Kalle med kepsen både ordförande och kassör. Mikael med mustaschen gör mycket av jobbet med vägen tillsammans med Krister (ej i bild). Längst till höger sitter vår närmaste granne (fritidsboende), Leif Skata, som vi träffar för första gången här.

Mer samverkan i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
förhärdad föreningsmänniska

Elin bakar

Efter några bakningar som bisittare och lärling tog Elin ansvar för en egen bakdag i Skogs bagarstuga. Nu med hennes mamma, pappa och grannen Carina som bifigurer.
Byalaget jobbar för att kunna ha bagarstugan igång. Och vi använder den med glädje.

Elin ser förvånad hur de hemliga ingredienserna i degen jäser i hinken.

Det hemliga receptet är från byn.  Elin invigdes i hemligheterna under nybörjarkursen i höstas.
Inget snobberi. En skurhink duger bra.

När degen jäst ska den rullas till bullar – som får jäsa igen.

Bullarna kavlas ut till tunna ”pannkakor”. Ungefär som pizzabottnar utan kant.
En randig kavel töjer ut degen i kavlingens riktning. Det behövs för att få kakan rund och fin. Elin fick tag i sin randkavel i sommar på Åsele marknad.

Med ett blåsrör får Elin bort aska och kol från ytan där brödet ska ligga och gräddas.

Med fjölen (tror att det kallas så på standardsvenska) lägger hon kakan i ugnen. Elin föredrar små kakor, som är lättare att hantera. Fjölen kan hantera mycket större bröd, som ni ser.
(Här kallar vi fjölen för fjala och de långsmala brödspadarna för spjalka.)

Se så prydligt!  På mindre än en minut är kakan klar. Om man vill ha mjukt bröd, vill säga. Hårt tunnbröd gräddas några sekunder till bara.

Man får bara fyra bitar av den här storleken. Enklast att skära dem redan nu.

Resultatet radar upp sig på bordet allt eftersom de kallnat och lagts i påsar. Frysen nästa.

Mer bröd i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
mjuk tunnis

Kolbulle-succé


En formlig succé blev byns sommarloppis som uppgraderats till Kolbullens dag! Efter en timme var det fullt med folk, bilar överallt längs vägen och lång kö till kolbulle-pannorna.


Loppisen var välbesökt och alltid kunde man hitta något fynd. Om inte kan man alltid skapa sig ett fynd genom att pruta.

Själva kolbullen – ursäkten för festen – stektes i järnpannor över öppen eld av skogsarbetare, så som den alltid gjorts.
(Kolbulle är en sorts enkel fläskpannkaka som skogsarbetarna gjorde på plats över öppen eld.)

Gott och billigt. Så många ville ha att vi fick göra mer smet och jaga runt byn efter mer råvaror, sylt och dricka. Men alla som ville såg ut att ha fått en bit.


Skogs egen garnbutik var på plats och Carina stickade något för inspiration.

Vilhelmina spelmanslag var mycket uppskattade och höjde stämningen ytterligare (trots att gubbarna ser lite allvarliga ut på bilden).

Tunnbrödet som bakats i Skogs bagarstuga gick snabbt åt. Välmatade påsar med halvhårt bröd för 60 kr.

Hembygdsföreningen förberedde festen månader i förväg. Man vet ju inte i förväg hur många som ska serveras, hur vi ska kunna laga vägen, hur tälten ska resas och om det blir regn.

Nu när allt gick över förväntan bra tackar vi alla som hjälp till att genomföra Kolbullens dag. Ett speciellt tack till vi vår huvudsponsor Lantbrukarnas riksförbund och alla ni som kom och gjorde dagen till en fest.

Fler kolbulledagar i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
stödjare

Kolbullens dag

Välkomna till Kolbullens dag.

Kolbullen, denna urskogens riktiga snabbmat gjord på fläsk och mjöl i en stekpanna. Det alltid lika framgångsrika blandningen av fett och snabba kolhydrater som skogsarbetarna så väl behövde, kan vi unna oss ibland. Det är i alla fall en kulturyttring så god som någon. Kanske godare!

Mer kolbullar i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
kulturkonsument

Sara i Simonsbodarna

Sara har hälsat på. Hon tog sig en tur upp till Simonsbodarna. Här är hennes telefonbild från vindskyddet där hon tänkte sova. Lite extra spännande eftersom någon sett en björn på Skog-vägen härom dagen.

Nattsolen lyser över våtmarkerna.

På Stormyra hittade Sara den här gamla ladan som och förfaller. Ett minne från myrhöets tid.

Det gamla timmerhuset har Ronny Thellbro monterat ned och flyttat till byn för reparation och nytt tak. Kvar står järnspisen och en rulle taggtråd som ett minne från sommarbete och sommarboende getare på plats.
Jaktstugan i bakgrunden är så ruffig att det kändes bättre att sova under öppen himmel.

Fler utflykter i Skog och Mark!

Alla bilder: Sara Almqvist
utsövd

Lapp-Lisa försvinner?

Det ryktas att Lapp-Lisa-museet och statyn flyttar från Mark. Byborna kan inte längre underhålla huset och hålla öppet som förr.


Lapp-Lisa-möte vid museet

– Det går inte att ha kvar museet längre. Det är ingen som orkar sköta det. Allt arbete har ju skett helt ideellt, säger grundaren Christer Bygdell.

Man hoppas att Vilhelmina museum ska ta över materialet och visa det i sin permanenta utställning.

– Jag ser det som en bra lösning. Det är många som minns henne och det blir lättare att ta sig hit än till Mark. Vi får försöka göra i ordning ett rum, säger museiintendenten Laila Eliasson enligt VK.

Vi har varken parkeringsrutor eller lapplisor här. Så vi är nog de enda som kan känna saknad när lapplisor försvinner 🙁

Läs mer i VK

Stanley Almqvist
mer lapp än Lisa

Kolbullens dag

En ny knorr på traditionen med sommarloppis i byn: Kolbullens dag. Vi koncentrerar oss på den populära och så typiska fläskpannkakan från skogsarbetarnas lägereldar. Med hjortron- eller lingonsylt.

Loppmarknad, hantverk och konstuställning blir det förstås också. Nu ännu mer än någonsin, och dragspelsklubben därtill!

21 juli – premiär för Kolbullens dag

Byaföreningen tackar samarbetsparten LRF för bistånd och nya idéer.

Fler fester i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
kolbulle-älskare

Vårstädning eller vår städning?

Tveksamt om man kan kalla det vårstädning när det snöar varannan dag. Men vår städning är det i alla fall. För idag har det städats överallt i byn. Längs Sörskogsvägen röjde Mona och Mikael dikena från buskar. På ängarna runt vår gård tog Krister bort stubbar och sly med lilla grävskopan.

I föreningshuset städar hembygdsföreningen inför sommaren och planerar Kolbullens dag.


Siv, Amber och Christine städar stora salen.

Gubbarna får röja utomhus medan kvinnorna tar hand om städningen inne.


Elin dammsuger medan Mårten skymtar i bakgrunden.


Matrast innan föreningsmötet. Ugnsstekt falukorv med mos.

Vi återkommer om Kolbullens dag som blir 21 juli.

Finare i Skog och Mark!

Stanley Almqvist
ostädad